Mais um branco, desta vez de uma casta típica do Dão.
Este vinho é um clássico do grupo Sogrape.
Tem uma côr pálida e suave.
No nariz complexo sobressaem aromas florais e herbáceos, com algum tostado.
Na boca sente-se alguma acidez, mas muito bem equilibrada.
Apesar de ser um vinho encorpado, que pede uns pratos de peixe mais fortes, tem um conjunto muito elegante, tudo em perfeita harmonia.
Soube-me muito bem a acompanhar um bacalhau assado com broa.
pontuação: 17
preço: ~15 €
Frederico Santos
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